Ringkasan
Temui Sawaki Tadayasu, putra kedua pemasok persiapan ragi, yang terpaksa kuliah di universitas pertanian dan melanjutkan bisnis keluarga. Dia memiliki kemampuan unik untuk melihat mikroba, jadi dia dan temannya, Kei, dibawa sebagai siswa ke proses fermentasi yang terobsesi dengan Itsuki-sensei. Manga ini mengikuti Sawaki saat dia mencoba masuk universitas dengan senyap mungkin…yang sangat mustahil jika Anda berbakat seperti dia.